秋の地酒 ｜ 税理士法人アイ・タックス ブログブログ

9月22日、福井県酒造組合主催の秋の地酒を楽しむ会が
フェニックスプラザ大ホールで開催されました。（ひやおろし祭り）

ひやおろしとは、厳寒の時期に丹精を込めて仕込まれた日本酒は、
春から夏の熟成期を経て、秋口になると円熟味を帯た味わいになります。
そのお酒は「ひやおろし」と呼ばれ、
秋の味覚とともに美味しい日本酒の季節の到来を教えてくれます。

オープニングではうらら姫が樽酒を振る舞っていました。

私も主人とはじめて行ってきました。
今回は北陸三県が合同で福井の蔵元が26社
石川の蔵元が26社富山の蔵元が14社ブースを出店していました。

　このかわいいおちょこに１杯ずつ試飲させてくれます。

　　 なかなか手に入らないお酒を飲もうと
　　 行列が出来ている蔵元もありました。

　　　　いろんな種類のお酒を飲み比べられるという事で
　　　　大勢の人達が集まって混み合っていました。
　　　　　 会場の外で販売もしていました。
　　　　　気に入ったお酒を買い求める事もできまーす。(^^)v
　　　　　　　　

　　　　毎年あるので、来年も又行きたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福井事務所　　山﨑